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Cannonau di Gallura, Piero Mancini

Der Cannonau di Sardegna ist Piero Mancinis ganzer Stolz. Er begeistert mit intensiven Aromen von dunklen Beeren im Bouquet, einem vollen und harmonischen Geschmack und gut eingebundenen Tanninen.

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Einzelheiten

Lange waren wir auf der Suche nach sardischen Weinen mit dem gewissen »Wow«-Effekt. Wir hatten schon fast aufgegeben, da stießen wir auf das Weingut von Piero Mancini. Seine Weine waren genau das, was wir gesucht haben: sardische Genussfreude pur, zu einem sensationellen Preis. Der Vermentino zeigt mit einer überbordenden Frucht seinen ganzen Charme und der vollmundige Rote betört mit intensiven Aromen dunkler Beeren und überzeugt auf ganzer Linie.

Zusatzinformation

Land Italien
Region Sardinien
Lage Cannonau di Sardegna
Weinfarbe Rot
Weingut Piero Mancini
Jahrgang 2016
Rebsorte Cannonau
Qualitätsstufe DOC
Geschmack Trocken
Farbe Rubinrot
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2022
Alkohol 13,0 %
Serviertemperatur 15–18 °C
Restzucker 4,0 g/L
Säure 5,4 g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Der Cannonau di Sardegna ist Piero Mancinis ganzer Stolz. Er begeistert mit intensiven Aromen von dunklen Beeren im Bouquet, einem vollen und harmonischen Geschmack und gut eingebundenen Tanninen.
Guter Begleiter zu gereiftem Käse, Zuppa Gallurese sowie kräftigeren Pasta-Gerichten.