Weingut Heiner Sauer, Weißburgunder trocken (BIO)
ARTIKELNUMMER:
1270
Knackig frischer und fruchtiger Weissburgunder mit dynamischem Süße-Säurespiel. Im Mund sehr frisch mit leichtem Moussieren und einer jugendlich, frech auftretenden Säure, die von der zarten Süße gut im Zaum gehalten wird.
Der Winzer und Shootingstar aus der Pfalz, der mit seinen Rieslingen und Spätburgundern landauf, landab die Fachwelt begeistert, stellte zu unserer Weinverkostung einen Weißburgunder trocken an, der den schönen Schwestern schlicht die Schau stahl. Reines Ebenmaß, von nichts zu wenig und von nichts zu viel, delikate Frucht und moderate Säure, nicht aufdringlich und nicht langweilig, ein Wein zum Heiraten.
Gutsabfüllung: Weingut Familie Sauer GbR, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen
Gutsabfüllung: Weingut Familie Sauer GbR, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Weinfarbe | Weiss |
| Weingut | Weingut Familie Sauer GbR |
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Qualitätsstufe | QbA |
| Anbaumethode | Organisch-biologischer Weinbau |
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Helles Goldgelb |
| Trinkreife | Jetzt |
| Alkohol | 12.50% Vol. |
| Serviertemperatur | 8 °C |
| Restzucker | 5.40g/L |
| Säure | 5.40g/L |
| Hinweis |
enthält Sulfite |
| Charakteristik | Knackig frischer und fruchtiger Weissburgunder mit dynamischem Süße-Säurespiel. Im Mund sehr frisch mit leichtem Moussieren und einer jugendlich, frech auftretenden Säure, die von der zarten Süße gut im Zaum gehalten wird. |