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Ayer Riesling "Senior" Fass 6, Peter Lauer

Herrlich fruchtbetonter Saar-Riesling aus der Lage Ayler Kupp mit einer genialen Balance von Süße und Säure. Noten von Aprikose, Birne und hellem Steinobst in der Nase und am Gaumen.

Verfügbarkeit: Auf Lager

15,50 € (20,67 €/1 l)
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Einzelheiten

Eigentlich hat es Florian Lauer in der Mitte seines Lebens schon geschafft und genug Lorbeeren gesammelt, um es sich darauf bequem zu machen. Seine Weine werden gehandelt wie Preziosen, und die Fachwelt überschlägt sich förmlich mit Ihren Bewertungen. Aber der Starwinzer von der Saar macht einfach weiter, was er am besten kann: Spitzenrieslinge. Für den Ayler Riesling »Senior Fass 6« hat der Gault & Millau 2019 nur ein Wort über – »prachtvoll«. Und wir  finden diesen herrlich fruchtbetonten Saar-Riesling aus der Lage Ayler Kupp mit seiner genialen Balance von Süße und Säure auch ziemlich gut.

Gutsabfüllung: Weingut Peter Lauer, Trierer Str. 49, 54441 Ayl

Zusatzinformation

Land Deutschland
Region Saar
Weinfarbe Weiss
Weingut Weingut Peter Lauer
Jahrgang 2018
Rebsorte Riesling
Qualitätsstufe VDP Ortswein
Geschmack Feinherb
Farbe Strohgelb
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2022
Alkohol 13,0 %
Serviertemperatur 7–10 °C
Restzucker 10,9 g/L
Säure 6,1 g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Herrlich fruchtbetonter Saar-Riesling aus der Lage Ayler Kupp mit einer genialen Balance von Süße und Säure. Noten von Aprikose, Birne und hellem Steinobst in der Nase und am Gaumen.
Schöner Begleiter zu Steaks, Braten, Geflügel und frischer Pasta.