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Bianco di Morgante

Strohgelbe Robe mit grünlichen Reflexen. Verführerisches Bouquet mit Zitrusnoten, Aromen von weißem Steinobst und Mandeln. Fruchtig und leicht salzig im Geschmack, mit gut abgestimmter, frischer Säure. Sehr harmonisch und nachhaltig im Abgang.

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Einzelheiten

Das Weingut Morgante liegt in der Nähe der Stadt “Grotte” auf Sizilien. Die Stadt wurde bereits zu Zeiten der Griechen gegründet und erhielt ihren Namen dank der vielen Grotten in der dortigen Gegend. Dort hat die Rebsorte Nero d’Avola ein perfekte Umgebung und ideale Bedingungen um hervorragend zu reifen. Der kalk- und lehmhaltige Boden sowie große Temperaturschwankungen erzeugen einen Wein mit sehr facettenreichen Aromen und einem unvergleichbaren Charakter.

Zusatzinformation

Land Italien
Region Sizilien
Weinfarbe Weiss
Weingut Morgante
Jahrgang 2017
Rebsorte Nero d' Avola
Geschmack Trocken
Farbe Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2021
Alkohol 13,5 %
Serviertemperatur 8-10 °C
Restzucker 1,0 g/L
Säure 5,5 g/L
Hinweis enthält Sulfite
Besonderes Ausschließlich aus Nero d`Avola weiß gekeltert. Die Weinbereitung erfolgt im Edelstahltank, ehe der Wein für vier Monate auf der Flasche liegt.
Charakter Strohgelbe Robe. Verführerisches Bouquet mit Zitrusnoten, Aromen von weißem Steinobst und Mandeln. Fruchtig und leicht salzig im Geschmack, mit gut abgestimmter, frischer Säure. Sehr harmonisch und nachhaltig im Abgang.
Ideal zu Risotto, gegrilltem Gemüse und Fisch.