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Bordeaux, Cap de Faugères

Großer Wein in tiefem Granatrot mit violetten Reflexen. Reifes Waldbeerbouquet, unterlegt mit Aromen von Kirschen, Veilchen und blauen Früchten. Füllig und dicht am Gaumen mit frischer, süßer Frucht, feiner Tanninstruktur, kräftiger Aromatik und langem Finale. Ausbau im Barrique. 

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Einzelheiten

Großer Wein in tiefem Granatrot mit violetten Reflexen. Reifes Waldbeerbouquet, unterlegt mit Aromen von Kirschen, Veilchen und blauen Früchten. Füllig und dicht am Gaumen mit frischer, süßer Frucht, feiner Tanninstruktur, kräftiger Aromatik und langem Finale. Ausbau im Barrique. Das Weingut Château Cap de Faugères umfasst 46 Hektar Land und befindet sich in der Appellation Castillon-Côtes de Bordeaux. Im Jahrgang 2015 dominiert der Merlot und wird klassischerweise  von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon ergänzt.

Zusatzinformation

Land Frankreich
Region Bordeaux
Lage Castillon Côtes de Bordeaux AOP
Weinfarbe Rot
Weingut Château Cap Faugéres
Jahrgang 2015
Rebsorte Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Qualitätsstufe Appellation d' Origine Protégée (AOP)
Geschmack Trocken
Farbe Dunkles Granatrot
Trinkreife Jetzt (dekantiert)
Lagerfähig Bis 2035
Alkohol 14,5 %
Serviertemperatur 15–18 °C
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Dunkles Granatrot. Reifes Waldbeerbouquet, unterlegt mit Aromen von Kirschen, Veilchen und blauen Früchten. Füllig und dicht am Gaumen mit frischer, süßer Frucht, feiner Tanninstruktur, kräftiger Aromatik und langem Finale.
Ideal zu gegrilltem, roten Fleisch, Schmorgerichten und gereiftem Käse.