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Bordeaux, Saint-Pey

Einladende Nase mit frischen Aromen roter Früchte wie wilder Himbeere, gefolgt von subtilen Noten von Unterholz. Saftig und weich am Gaumen, intensiv im Geschmack und nachhaltig im Abgang. Traditionelle Weinbereitung im Edelstahltank, zehn bis zwölf Monate Ausbau im Fass. 

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Einzelheiten

Einladende Nase mit frischen Aromen roter Früchte wie wilder Himbeere, gefolgt von subtilen Noten von Unterholz. Saftig und weich am Gaumen, intensiv im Geschmack und nachhaltig im Abgang. Traditionelle Weinbereitung im Edelstahltank, zehn bis zwölf Monate Ausbau im Fass.
Hersteller: Château de Saint-Pey, 33330 Saint-Pey-d’Armens, Frankreich

Zusatzinformation

Land Frankreich
Region Bordeaux
Lage Bordeaux AOC
Weinfarbe Rot
Weingut Château de Saint-Pey
Jahrgang 2015
Rebsorte Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Qualitätsstufe Appellation d' Origine Protégée (AOP)
Geschmack Trocken
Farbe Granatrot
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2023
Alkohol 13,8 %
Serviertemperatur 15–18 °C
Restzucker 2,1 g/L
Säure 3,0 g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Einladende Nase mit frischen Aromen roter Früchte wie wilder Himbeere, gefolgt von subtilen Noten von Unterholz. Saftig und weich am Gaumen, intensiv im Geschmack und nachhaltig im Abgang.
Ideal zu gegrilltem, roten Fleisch, Schmorgerichten und gereiftem Käse.