Jean Pascal, Puligny-Montrachet

ARTIKELNUMMER:
6613
Satte goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Am Gaumen besticht er mit Weißdorn, Zitronengras und grünem Apfel. Köperreicher Wein mit einem runden Bouquet.
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Der Ausbau findet in 228 Liter Barriques statt, damit wird dem Wein Ruhe und Stabilisation gegeben nach der schonenden Pressung. Nach elf Monaten im Barrique wird der Wein in große Holztanks umgefüllt. Dort bleibt er noch vier bis fünf Monate bevor er in Flaschen gefüllt wird. Es entsteht ein runder schmelziger Wein mit den typischen Noten der Chardonnay Traube.

Hersteller: SARL Domaine Jean PASCAL & Fils, - 20 Grande rue, 21190 Puligny-Montrachet, Frankreich
Jahrgang 2020
Land Frankreich
Region Burgund
Lage Puligny-Montrachet
Weinfarbe Rot
Weingut SARL Domaine Jean Pascal et Fils
Rebsorte Chardonnay
Qualitätsstufe Appellation d' Origine Contrôlée
Geschmack Trocken
Farbe Goldgelb
Trinkreife Jetzt
Alkohol 13.00% Vol.
Serviertemperatur 10 °C
Restzucker 0,2g/L
Säure 5,4g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakteristik Satte goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Am Gaumen besticht er mit Weißdorn, Zitronengras und grünem Apfel. Köperreicher Wein mit einem runden Bouquet.
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