Cava Palau
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Feine Perlage. Anregendes Bouquet mit fruchtigen Aromen von grünem Apfel, Banane und Ananas. Zart und fruchtig im Geschmack, rund im Abgang. Schön als Aperitiv oder und perfekt zu getrocknetem Schinken, eingelegten Oliven und Meeresfrüchten.
Penedes liegt südwestlich von Barcelona und ist das größte und wichtigste Weinbaugebiet Kataloniens. Am bekanntesten ist das Gebiet jedoch noch immer die Produktion von seinem Cava. Der Palau hat eine feine Perlage und ein anregendes Bouquet mit fruchtigen Aromen von grünem Apfel, Banane und Ananas. Zart und fruchtig im Geschmack, rund im Abgang. Dank der Flaschengärung auf der Hefe wirkt das Schaumbild sehr fein und elegant und die fruchtig-zitrischen Aromen werden mit diesen typischen Noten nach Hefe und Brot ergänzt.
Hersteller: Mont Marçal, Finca Manlleu, s/n, 08732 Castellví de la Marca, Barcelona, Spanien
Hersteller: Mont Marçal, Finca Manlleu, s/n, 08732 Castellví de la Marca, Barcelona, Spanien
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Penedès |
| Lage | DO Cava |
| Weinfarbe | Weiss |
| Weingut | Cava Palau |
| Rebsorte | Macabeo, Parellada, Xarello |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Strohgelbe Farbe |
| Trinkreife | Jetzt |
| Alkohol | 12.00% Vol. |
| Serviertemperatur | 9 °C |
| Restzucker | 6.40g/L |
| Säure | 6.30g/L |
| Hinweis |
enthält Sulfite |
| Charakteristik | Feine Perlage. Anregendes Bouquet mit fruchtigen Aromen von grünem Apfel, Banane und Ananas. Zart und fruchtig im Geschmack, rund im Abgang. Schön als Aperitiv oder und perfekt zu getrocknetem Schinken, eingelegten Oliven und Meeresfrüchten. |
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