Champagne Barnaut, Blanc de Noirs Grand Cru

In unserer großen Champagnerverkostung hatte der Blanc de Noir Grand Cru des alteingesessenen Champagnerhauses in Bouzy die meisten Punkte eingeheimst. Rund, beinahe füllig, Aromen von Pflaumen, hellen Früchten und gebrannten Mandeln, eine standesgemäße Perlage und eine beeindruckende Länge am Gaumen. Der Grand Cru der Barnauts hat einfach alles, was wir am Champagner lieben. Unter 35 Konkurrenten hat er nicht wenige der üblichen Verdächtigen ausgestochen; und ein Blick in die Fachpresse zeigt, dass wir mit unserem Urteil nicht daneben liegen. Von der "Revue de la Vin du France" bis zum "Decanter" sind sich die berufsmäßigen Schmecklecker einig: ein heißer Tipp verwöhnte Champagner-Nasen.

Hersteller: Propietaire Famille Secondé, Place André Collard, 51150 Bouzy, Frankreich