Château des Adouzes, Le Tigre
Die kleine kommunale
Appellation Faugères ist unter Weinfreunden für ihre ebenso ausdrucksstarken wie
eleganten Roten bekannt. Dass auf den hier vorherrschenden Schieferböden aber
auch ebensolche Weißweine gedeihen, beweist Olivier Coste mit seinem Faugères
Blanc „Le Tigre“. Die Cuvée aus Rolle, Grenache Blanc und Roussanne besticht
schon in der Nase mit einem opulenten Bukett von weißen Blüten, Aprikosen und
einem Hauch Akazienhonig. Beim kraftvollen, geschmeidigen Auftritt am Gaumen
gesellen sich noch Noten von frischen Birnen und Mandeln hinzu. Der richtige
Wein zur festlichen Tafel.
Hersteller: Château des Adouzes, 8 Imp. des Caves, 34320 Roquessels, Frankreich
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc |
| Lage | Corbières AC |
| Weinfarbe | Rot |
| Rebsorte | Grenache Blanc, Rolle, Roussanne |
| Qualitätsstufe | AOP |
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Helles Gelb |
| Alkohol | 13.0% Vol. |
| Serviertemperatur | 9.0 °C |
| Restzucker | 1,5g/L |
| Säure | 3,5g/L |
| Hinweis |
enthält Sulfite |
| Charakteristik | Ein fruchtiger Wein mit der für Schiefer-Terroirs charakteristischen Mineralität. Goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase öffnet sich der Wein mit Aromen von weißen Blüten, Aprikosen und einem Hauch von Akazienhonig. |
Zutaten
Traube, Weinsäure, Ascorbinsäure, Metaweinsäure, Gummi arabicum, Abfüllung in einer Schutzatmosphäre.
Nährwerte
durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Kilojoule: | 328 kJ |
| Kilokalorien: | 78 kcal |
| Fett: | 0,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,0g |
| Kohlenhydrate: | 0,0g |
| davon Zucker: | 0,0g |
| Eiweiss: | 0,0g |
| Salz: | 0,0g |

