Château Grand Moulin, Grandes Vignes Blanc
Diese Cuvée aus Grenache blanc, Vermentino und Roussanne betört die Nase
geradezu mit ihren vielschichtigen Noten von weißen Frühlingsblüten, saftigem
Pfirsich gepaart mit frischen Zitrusaromen und einem Hauch Fenchel.
Am Gaumen
zeigen sich reife gelbe Früchte, Birne und Nuancen von grünem Apfel und es
bleibt ein mineralischer, leicht salziger Nachhall zurück, der dem Wein trotz
seiner Fülle eine hervorragende Frische und Trinkfluss verleiht. Der Wein passt
perfekt zu gegrillter Dorade oder Wolfsbarsch mit Olivenöl, Zitrone und frischen
Kräutern oder zu Saltimbocca alla Romana, Kalbsschnitzel mit Salbei und
Schinken. Der Vermentino liebt Salbei!
Hersteller: Château Grand Moulin,
6 Avenue Maréchal Gallieni, 11200 Lézignan-Corbières, Frankreich
| Jahrgang | 2025 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Corbières |
| Weinart | Weißwein |
| Rebsorte | 50% Grenache Blanc, 25% Vermentino, 25% Roussanne |
| Qualitätsstufe | AOC |
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Helles Gelb |
| Alkohol | 12.5% Vol. |
| Serviertemperatur | 8 °C |
| Hinweis | enthält Sulfite |
| Charakteristik | Goldgelbe Robe mit grünlichen Reflexen. Fruchtbetontes, blumiges und mineralisches Bouquet. Saftig am Gaumen mit lebendiger Säure, die wunderbar mit der dichten Frucht harmoniert. |
Nährwerte
durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml
| Kilojoule: | 301 kJ |
|---|---|
| Kilokalorien: | 76 kcal |
| Fett: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 0,7 g |
| davon Zucker: | 0,4 g |
| Eiweiss: | 0,0 g |
| Salz: | 0 g |
Bitte beachten Sie, daß uns die Nährwerte nur bei Weinen vorliegen, die ab 2025 abgefüllt wurden.