Château Grand Moulin, Florilège Rouge

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Die kraftvolle Cuvée aus Cinsault, Syrah und Grenache lässt schon anhand ihrer tiefroten Farbe erahnen, was in ihr steckt. Ihre opulente Frucht von roten Beeren füllt den ganzen Mund und ihr muskulöser Körper wird von samtweichen Tanninen getragen.

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Nicht jedes alte Gemäuer ist ein Schloss, aber gemäß dem französischen Weinrecht kann man selbst aus einer verfallenen Mühle ein Château machen, wenn nur die Weinberge drum herum herrschaftlichen Ansprüchen genügen. Letzteres führt Frédéric Bousquet mit seinem Rotwein »Florilège« vom Fuß der Pyrenäen eindrucksvoll vor. Die kraftvolle Cuvée aus Cinsault, Syrah und Grenache lässt schon anhand ihrer tiefroten Farbe erahnen, was in ihr steckt. Ihre opulente Frucht von roten Beeren füllt den ganzen Mund und ihr muskulöser Körper wird von samtweichen Tanninen getragen.

Abfüller: Château Grand Moulin, 6 Avenue Maréchal Gallieni, 11200 Lézignan-Corbières, Frankreich

Jahrgang 2019
Land Frankreich
Region Languedoc/Roussillon
Lage Languedoc AOP
Weinfarbe Rot
Weingut Château Grand Moulin
Rebsorte Cinsault, Grenache, Syrah
Qualitätsstufe Appellation d' Origine Protégée (AOP)
Geschmack Trocken
Farbe Cassisrot
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2024
Alkohol 14,5% Vol.
Serviertemperatur 15–18 °C
Restzucker 0,2g/L
Säure 3,0g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Die kraftvolle Cuvée aus Cinsault, Syrah und Grenache lässt schon anhand ihrer tiefroten Farbe erahnen, was in ihr steckt. Ihre opulente Frucht von roten Beeren füllt den ganzen Mund und ihr muskulöser Körper wird von samtweichen Tanninen getragen. Passt schön zu dunklem Fleisch und winterlichen Eintöpfen.
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