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Côtes du Roussillon, Domaine Bousquet

Brillante tiefrote Robe. Elegantes Bouquet mit intensiver Cassis-Note und Himbeer-Aromen. Voll und warm am Gaumen, rassig und elegant mit schöner Länge. Mit der Zeit entwickeln sich zudem sehr angenehme Aromen von Backpflaumen.

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Einzelheiten

In Frankreich hat der Zusatz »Villages« (die Dörfer) selbst für eingefleischte Städter nichts Despektierliches, solange es um Wein geht. Denn hinter diesem Anhängsel verbergen sich bei einigen Großappellationen die besseren Dorflagen, die auf dem Sprung sind, als eigene Herkunftsbezeichnungen geführt zu werden. So auch beim Côtes du Roussillon Villages »Les Planes« der Domaine Bousquet. Der Rote aus Grenache, Carignan und Syrah besticht mit seiner klaren Frucht von Himbeeren und Cassis und verbreitet im Mund wohlige Wärme. Auch seine Länge hat Villages-Format.

Zusatzinformation

Land Frankreich
Region Languedoc/Roussillon
Lage Côtes du Roussillon
Weinfarbe Rot
Weingut Les Vins Bousquet
Jahrgang 2017
Rebsorte Carignan, Grenache, Syrah
Qualitätsstufe Appellation d' Origine Protégée (AOP)
Geschmack Trocken
Farbe Sattes Granatrot
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2023
Alkohol 14,5 %
Serviertemperatur 16-18 °C
Restzucker 0,7 g/L
Säure 3,4 g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Brillante tiefrote Robe. Elegantes Bouquet mit intensiver Cassis-Note und Himbeer-Aromen. Voll und warm am Gaumen, rassig und elegant mit schöner Länge. Mit der Zeit entwickeln sich zudem sehr angenehme Aromen von Backpflaumen.
Guter Begleiter zu Wild- und Lammgerichten.