Gut von Beiden, «Feinschliff» (BIO)
Das Beste der beiden Burgunderrebsorten Chardonnay und Weißburgunder wollte
Philipp Müller in seiner Weißwein-Cuvée „Feinschliff“ vereinen. Am Ende waren es
zwei Drittel Chardonnay und ein Drittel Weißburgunder, die zu seiner modernen
Interpretation eines klassischen Burgunders führten. Das komplexe Bukett reicht
von reifem Apfel, weißem Pfirsich und Zitrusfrucht über Noten von Birne und
Ananas bis hin zu floralen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der trockene
Weiße mit seiner gelungenen Balance von Fruchtfülle und Frische angenehm saftig.
Da können wir nur sagen: Gut geschliffen, Philipp!
Gutsabfüllung: Weingut
Philipp Müller, Hauptstr. 25, 67483 Kleinfischlingen, Deutschland
| Jahrgang | 2025 |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Weinart | Weißwein |
| Rebsorte | 66% Chardonnay, 33% Weißburgunder |
| Qualitätsstufe | QbA |
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Helles Goldgelb |
| Alkohol | 13.0% Vol. |
| Serviertemperatur | 8.0 °C |
| Restzucker | 2.4g/L |
| Säure | 6.2g/L |
| Hinweis | enthält Sulfite |
| Charakteristik | Fruchtiges, Frisches Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder. Ein guter Essensbegleiter und ein toller "Sun-Downer". |
Nährwerte
durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml
| Kilojoule: | 309 kJ |
|---|---|
| Kilokalorien: | 74 kcal |
| Fett: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 0,8 g |
| davon Zucker: | 0,43 g |
| Eiweiss: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
Bitte beachten Sie, daß uns die Nährwerte nur bei Weinen vorliegen, die ab 2025 abgefüllt wurden.
