Grüner Veltliner "Classic", Steinschaden

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Als einen Weißwein, "der die Kühle des Kamptals perfekt ins Glas bringt" - so beschreiben die Steinschadens Ihren Veltliner Classic selbst. Goldgrün im Glas verbreiten sich fruchtige Aromen von Apfel und Birne und würzig, mineralische Noten, die sich auch am Gaumen wiederfinden und in einem vollmundigen und dennoch frischen Finale lange am Gaumen bleiben.

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Der Grüne Veltliner ist mit rund einem Drittel der gesamten Anbaufläche Österreichs die wichtigste Rebsorte der Donau-Republik. Die besten Voraussetzungen findet er aber im Kamptal, wo er auf Löss- und Verwitterungsböden außergewöhnlich kraftvolle Weißweine hervorbringt. Die Familie Steinschaden in Engabrunn räumt mit ihren Grünen Veltlinern aus der Toplage Riede Stein Jahr für Jahr Auszeichnungen und Preise ab und ihr Grüner Veltliner Kamptal DAC Classic 2020 wird da keine Ausnahme sein. Auf die komplexe Frucht und feine Mineralität am Gaumen folgt ein wahrhaft opulenter Abgang.
Produzent: Weingut Weinschlössel Godfried Steinschaden, Grafenegger Str. 13, 3483 Engabrunn, Österreich

Jahrgang 2021
Land Österreich
Region Kamptal
Lage Kamptal DAC
Weinfarbe Weiss
Weingut Weinschlössl Steinschaden
Rebsorte Grüner Veltliner
Qualitätsstufe DAC
Geschmack Trocken
Farbe Strohgelb
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2025
Alkohol 12,5% Vol.
Serviertemperatur 8-10 °C
Restzucker 4,5g/L
Säure 5,6g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Als einen Weißwein, "der die Kühle des Kamptals perfekt ins Glas bringt" - so beschreiben die Steinschadens Ihren Veltliner Classic selbst. Goldgrün im Glas verbreiten sich fruchtige Aromen von Apfel und Birne und würzig, mineralische Noten, die sich auch am Gaumen wiederfinden und in einem vollmundigen und dennoch frischen Finale lange am Gaumen bleiben.
Sehr schön zu frischen Salaten, hellem Fisch und Geflügelgerichten.
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