Les Galuches Chinon (BIO)

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Vollmundiger Cabernet Franc vom Rande der Loire. Saftig und rund am Gaumen mit feinen Noten von roten Früchten in Nase und Mund. Natürlicher und dennoch komplexer Wein, der das ganze Jahr über Freude bereitet.
Wein aus biologischem Anbau.

13,50 €
18,00 € / 1 l
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In der 2015er-Ausgabe des Guide Hachette hatten die Juroren Wilfrid Rousses Chinon „Les Galuches“ mit ihrem Label „Coup de Coeur“ versehen. Aber auch in unserer Verkostung war es Liebe auf den ersten Blick. Wer ein Faible für kraftvolle und dennoch leichtfüßige Rotweine hat, muss die Cuvée aus 100 Prozent Cabernet Franc einfach in sein Herz schließen. Am Gaumen präsentiert sich der Rote von der Loire druckvoll, mit seiner pikanten sortentypischen Frucht aber auch wunderbar rund und geschmeidig. Winzer Rousse beschreibt ihn als „vin de plaisir“, und dem können wir uns nur anschließen. Er macht nicht nur Spaß, sondern auch Lust auf den nächsten Schluck.
Hersteller: Domaine Wilfrid Rousse, 21 Route de Candes, 37420 Savigny-en-Véron, Frankreich

Jahrgang 2020
Land Frankreich
Region Loire
Lage Chinon AC
Weinfarbe Rot
Weingut Domaine Wilfrid Rousse
Rebsorte Cabernet Franc
Qualitätsstufe Appellation d' Origine Contrôlée
Geschmack Trocken
Farbe Rostrot
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2028
Alkohol 12,5% Vol.
Serviertemperatur 16–18 °C
Restzucker 0,6g/L
Säure 3,6g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Vollmundiger Cabernet Franc vom Rande der Loire. Saftig und rund am Gaumen mit feinen Noten von roten Früchten in Nase und Mund. Natürlicher und dennoch komplexer Wein, der das ganze Jahr über Freude bereitet.
Guter Begleiter zu Fleischgerichten, Gegrilltem und gereiften Käsen.