Picpoul de Pinet, Cave de Pomerols

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Ein frischer und spritziger Weißwein aus dem Languedoc, mit angenehmen Noten von Steinobst sowie dezenten Waldmeister- und Kräuteranklängen. Picpoul de Pinet ist der klassische Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und Austern.

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Die Winzergenossen der Kooperative von Pomérols unter der Führung von Önologe Jean Veyrier liegen direkt am Wasser. Der Wind der vom Wasser her weht trocknet die Trauben schnell ab und begünstigt damit den Weißweinanbau in einem sonst eher Rotwein dominierendem Gebiet. Insider zählen die kooperative von Pomérols zu den fünf besten Genossenschaften für Weißwein und Rosés im gesamten Langedoc. Der Weißwein besticht mit seiner frischen und spritzigen Art und ist ein Evergreen in unserem Sortiment. 
Hersteller: Les Costières de Pomérols, 68 avenue de Florensac, 34810 Pomérols, Frankreich

Jahrgang 2021
Land Frankreich
Region Languedoc/Roussillon
Lage Picpoul de Pinet
Weinfarbe Weiss
Weingut La Cave de Pomérol
Rebsorte Piquepoul
Qualitätsstufe Appellation d' Origine Protégée (AOP)
Geschmack Trocken
Farbe Hellgelb
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig bis 2025
Alkohol 13,00% Vol.
Serviertemperatur 7-10 °C
Restzucker 0,5g/L
Säure 3,5g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Ein frischer und spritziger Weißwein aus dem Languedoc, mit angenehmen Noten von Steinobst sowie dezenten Waldmeister- und Kräuteranklängen.
Picpoul de Pinet ist der klassische Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und Austern.

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