Pinot Brut Sekt, Weingut Minges (BIO)

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Hochfeiner harmonischer und fein cremiger Winzersekt. Ein herrliches Bukett mit zarter Fülle zeichnet diesen Pinot Blanc aus. Sekt aus biologischem Anbau.

15,95 €
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„Was meine Weine nicht von Natur aus mitbringen, das kann ich ihnen nachträglich nicht geben“, so beschreibt Theo Minges seine puristische Philosophie. Makellose Hygiene selbstverständlich und lange Standzeiten auf der Hefe für ausdrucksvolle, lagerfähige Weine sind schon so ziemlich alles, was er hier für seine Weine tut. Dafür, dass er in der Riege Pfälzer Spitzenwinzer mitspielt, sorgt er vor allem im Weinberg. Hier lässt Minges seinen Reben alle nur erdenkliche Sorgfalt angedeihen.
Hersteller: Weingut Minges, Bachstraße 11, 76835 Flemlingen

Jahrgang 2016
Land Deutschland
Region Pfalz
Weinfarbe Weiss
Weingut Weingut Theo Minges
Rebsorte Pinot Noir
Qualitätsstufe Traditionelle Flaschengärung
Geschmack Brut
Farbe Hellgelb mit rosa Reflexen
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2025
Alkohol 12,5% Vol.
Serviertemperatur 6–9 °C
Restzucker 4,8g/L
Säure 5,7g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Feiner, harmonischer Sekt. Herrliche Nase und zarte Fülle, Schmelz und löst am Gaumen zeichnet diesen Pinot Noir aus.
Als Aperitif, zu Lachshäppchen, Krustentieren und Geflügelpaté.
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