Primitivo, Ca' del Sette

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04980-1

Intensive Aromen von Brombeeren, Blaubeeren, Pflaumen und Kirschen in Nase und Mund. Sehr harmonisch und weich mit guter Länge und Potenzial.

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Kraftvoller Rotwein mit einer unglaublich vollmundigen Frucht dunkler Beeren und schwarzer Kirschen. Den Gaumen veredelt er mit sanften Noten von Zimt und Kakao.
Produzent:Ca’ del Sette, Via Calderina, 11, 36053 Gambellara VI, Italien

Matteo Pontalto ist ein begnadeter Önologe und einige seiner Weine aus dem Veneto haben wir Ihnen in den vergangenen Jahren schon vorgestellt. Jüngst zeigte er uns mit seinem Primitivo di Puglia, dass er auch sonst in der italienischen Weinszene bis hinunter nach Apulien bestens vernetzt ist. Die Trauben stammen von handverlesenen Vertragswinzern und werden unter seiner Aufsicht zu einem samtweichen, harmonischen Roten vinifiziert. Der beweist mit seiner dicht gewebten Frucht von dunklen Beeren, Pflaumen und Kirschen, welches Potenzial in der alten Rebsorte mit dem merkwürdigen Namen steckt.

Abfüller: Ca' del Sette, Via Calderina 11, 36053 Gambellara VI, Italien

Jahrgang 2016
Land Italien
Region Abruzzen/Apulien/Marken
Lage
Weinfarbe Rot
Weingut Cà del Sette
Rebsorte Primitivo
Qualitätsstufe IGT
Geschmack Trocken
Farbe Rubinrot
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2024
Alkohol 13,5% Vol.
Serviertemperatur 15–18 °C
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Intensive Aromen von Brombeeren, Blaubeeren, Pflaumen und Kirschen in Nase und Mund. Sehr harmonisch und weich mit guter Länge und Potenzial.
Schöner Begleiter zu kräftigen Schmorgerichten, Steaks und gereiftem Käse.
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