Riesling trocken, Weingut Bischel

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Der herrlich knackige Riesling, zeigt dank des virtuos austarierten Spiels von Süße und Säure viel Finesse. Mit Aromen von Pfirsichen und frischen Limetten präsentiert er sich am Gaumen mit delikater, saftiger Mineralität.

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Die Weine des Duos Matthias und Christian Runkel sorgen nicht nur in unseren Verkostungen zuverlässig für dicke Ausrufezeichen. Ihr Weingut in Appenheim gehört zu den In-Adressen der jungen deutschen Weinszene. Spätestens in Zeiten der jährlich um sich greifenden Verspargelung der kulinarischen Landschaft kommt an einem ihrer Weine nicht vorbei: Der herrlich knackige Riesling, zeigt dank des virtuos austarierten Spiels von Süße und Säure viel Finesse. Mit Aromen von Pfirsichen und frischen Limetten geht er zum Spargel und als erfrischender Aperitif genauso gut wie zu leichten Vorspeisen und Fisch.
Gutsabfüllung: Weingut Bischel GbR, Sonnenhof 15, 55437 Appenheim

Jahrgang 2020
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Weinfarbe Weiss
Weingut Weingut Bischel
Rebsorte Riesling
Qualitätsstufe QbA
Geschmack Trocken
Farbe Zitronengelb
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2024
Alkohol 12,5% Vol.
Serviertemperatur 7-10 °C
Restzucker 4,6g/L
Säure 7,3g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Ein nach Pfirsich und frischen Limetten duftender Riesling. Am Gaumen präsentiert er sich mit delikater, saftiger Mineralität. Ein präzises Süße-Säurespiel verleiht ihm Finesse und Leichtigkeit.
Passt hervorragend zu leichten Vorspeisen und Fisch, auch als Aperitif.
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