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Riesling trocken, Weingut Reuther

Hellgelbe Robe mit grünlichen Reflexen. Elegantes Bouquet mit frischen Apfel-, Pfirsich- und Limettenaromen. Am Gaumen präsentiert sich der Riesling mit einer mineralischen Säurestruktur und junger Quittenfrucht.

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Einzelheiten

Dennis und Thorsten Reuther streiten selten. Beim Riesling aber fanden die Winzerbrüder aus der Pfalz keinen Konsens. Der eine mag ihn lieber klassisch mineralisch, der andere fruchtig leicht. Also teilten sie kurzerhand die zwölf Rebzeilen und jeder baute den Wein nach seinen Vorstellungen aus. Die Ergebnisse konnten aber niemanden so recht überzeugen, bis ihr beratender Önologe ihnen riet, beide Weine doch in einer Cuvée zu vereinen. Heraus kam ein wunderbarer Riesling, dem mit seinem duftigen Bukett, seiner knackigen Frucht und einer rassigen Mineralität kaum jemand widerstehen kann.

Zusatzinformation

Land Deutschland
Region Pfalz
Weinfarbe Weiss
Weingut Weingut Reuther
Jahrgang 2017
Rebsorte Riesling
Qualitätsstufe QbA
Geschmack Trocken
Farbe Helles Goldgelb
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig bis 2020
Alkohol 12,0 %
Serviertemperatur 7–10 °C
Restzucker 7,0 g/L
Säure 8,3 g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Hellgelbe Robe mit grünlichen Reflexen. Elegantes Bouquet mit frischen Apfel-, Pfirsich- und Limettenaromen. Am Gaumen präsentiert sich der Riesling mit einer mineralischen Säurestruktur und junger Quittenfrucht.
Guter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Pasta, Steinpilzrisotto und frischen Salaten.