Sauvignon Blanc Löss trocken, Weingut Sauer (BIO)

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Angenehmer Duft von frischem Gras und minaralischen Noten, abgerundet durch Aromen von Maracuja, Aprikose und süßlicher Holunderblüte. Konzentriert im Mund mit deutlicher Mineralität und frischer Säure, die vom dichten Extrakt ausbalanciert wird.
Wein aus biologischem Anbau.

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Angenehmer Duft von frischem Gras und minaralischen Noten, abgerundet durch Aromen von Maracuja, Aprikose und süßlicher Holunderblüte. Konzentriert im Mund mit deutlicher Mineralität und frischer Säure, die vom dichten Extrakt ausbalanciert wird
Gutsabfüllung: Weingut Familie Sauer GbR, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen

Jahrgang 2020
Land Deutschland
Region Pfalz
Weinfarbe Weiss
Weingut Weingut Heiner Sauer
Rebsorte Sauvignon Blanc
Qualitätsstufe QbA
Geschmack Trocken
Farbe Zitronengelb
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2025
Alkohol 12,0% Vol.
Serviertemperatur 7–10 °C
Restzucker 5,1g/L
Säure 7,2g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Ein gelber Sauvignontyp mit viel Frucht von reifer Physalis und Ananas. Der komplexe Duft wird von Maracuja und schwarzer Johannisbeere ergänzt. Konzentriert im Mund mit mineralischer Dichte, weicher aber frischer Säure und viel Schmelz.
Perfekt zu Spargel, aber auch zu Meeresfrüchten wie Hummer oder Jakobsmuscheln.
Besonderes Veganer Wein aus biologischem Anbau.

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