Château Puy Servain, Sauvignon Blanc Puy 178

ARTIKELNUMMER:
1822
Herrlich frischer und aromatischer Weißwein, mit einer knackigen Frucht und fein austarierten Spiel von Süße. In der Nase Aromen von weißen Blüten und Aprikosen. Am Gaumen intensiv fruchtig, blumig und sehr ausgewogen.
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Puy 178 ist nicht die Spitze eines Eisbergs, sondern die eines Hügels in der Gemarkung Calabre mit der gleichlautenden Katasternummer und damit die Namenspatronin Daniel Hecquets neueste Schöpfung. Denn genau hier stehen die Sauvignonreben, aus deren Trauben der Altmeister gemeinsam mit einem kleinen Anteil Sémillon einen herrlich frischen und aromatischen Weißwein schuf, der mit seiner knackigen Frucht und seinem fein austarierten Spiel von Süße und Säure wie geschaffen die beginnende Freiluftsaison scheint. Als Aperitif oder zu frühlingshaft leichten Gerichten ist er einfach spitze.

Abfüller: Château Puy-Servain, Calabre, 33220 Port Sainte Foy et Ponchapt, Frankreich
Jahrgang 2023
Land Frankreich
Region Südwestfrankreich
Lage Perigord
Weinfarbe Weiss
Weingut Château Puy Servain
Rebsorte Sauvignon Blanc
Qualitätsstufe IGP
Geschmack Trocken
Farbe Helles Goldgelb
Trinkreife Jetzt
Alkohol 13.00% Vol.
Serviertemperatur 8 °C
Restzucker 4.20g/L
Säure 4.10g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakteristik Herrlich frischer und aromatischer Weißwein, mit einer knackigen Frucht und fein austarierten Spiel von Süße. In der Nase Aromen von weißen Blüten und Aprikosen. Am Gaumen intensiv fruchtig, blumig und sehr ausgewogen.
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