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Einzelheiten
Diesen Wein dürften viele von Ihnen noch unter dem Namen „Candidato“ kennen - ein Spanier, der uns viele Jahre begleitet hat, dann aber irgendwann vom Markt genommen wurde. Und jetzt ist er wieder da! Mit neuem Namen und Etikett, aber in gewohnter Qualität, überrascht der Vino „Pagos Hispanos“ aus 100 Prozent Tempranillo schon in der Nase mit seinem komplexen Bukett und überzeugt am Gaumen mit seiner dichten, reifen Frucht, die durch den dreimonatigen Ausbau im Barrique in ein samtenes Jäckchen gehüllt wird. Willkommen zurück!
Hersteller: Bodegas Cosecheros y Criadores, Av. de la Diputación Diputazio Etorbidea, 43, 01320 Oyón-Oion, Álava, Spanien
Zusatzinformation
| Land | Spanien |
|---|---|
| Region | Kastilien |
| Lage | Vino de la Tierra de Castilla IGP |
| Weinfarbe | Rot |
| Weingut | Bodegas Cosecheros y Criadores |
| Jahrgang | 2018 |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Rubinrot |
| Trinkreife | Jetzt |
| Lagerfähig | bis 2024 |
| Alkohol | 13,0 % |
| Serviertemperatur | 16-18 °C |
| Restzucker | 1,5 g/L |
| Säure | 5,7 g/L |
| Hinweis | enthält Sulfite |
| Besonderes | Drei Monate Ausbau im Barrique. |
| Charakter | Der Rote aus 100 Prozent Tempranillo ist ein sehr fein strukturierter Wein und überrascht schon in der Nase mit seinem komplexen Bukett reifer dunkler Beeren, schwarzer Kirsche und einer dezenten Barriquenote. Am Gaumen überzeugt er mit seiner dichten, reifen Frucht, samtweichen Tanninen und einem angenehmen Finish. Ein echter Tipp als Begleiter zur deftigen Landküche. |