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Einzelheiten
Das Weingut Josef Milz gehört zu den ältesten Weinbaubetrieben in Trittenheim und zu den Gründungsmitgliedern des Verbands deutscher Prädikatsweingüter. Qualität ist daher für Josef Milz oberstes Gebot, und diese können wir ihm nach der Verkostung seiner Weine ohne Zweifel bescheinigen. Besonders angetan haben es uns sein Riesling »M« feinherb und sein Trittenheimer Riesling Kabinett feinherb. Beide Weine machen mit ihrem animierenden Bukett, ihrer opulenten Frucht und präsenten Mineralität im Zusammenspiel mit dem perfekt eingestellten Verhältnis von Süße und Säure einfach Lust auf den nächsten Schluck.
Gutsabfüllung: Weingut Josef Milz, Brückenstraße 4, 54349 Trittenheim
Zusatzinformation
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Region | Mosel |
| Weinfarbe | Weiss |
| Weingut | Weingut Josef Milz |
| Jahrgang | 2018 |
| Rebsorte | Riesling |
| Qualitätsstufe | VDP Gutswein |
| Geschmack | Halbtrocken |
| Farbe | Strohgelb |
| Trinkreife | Jetzt |
| Lagerfähig | Bis 2022 |
| Alkohol | 11,5 % |
| Serviertemperatur | 7–10 °C |
| Restzucker | 24,0 g/L |
| Säure | 7,5 g/L |
| Hinweis | enthält Sulfite |
| Charakter | Mineralischer, frischer und angenehm fruchtiger Riesling mit einem perfekt ausbalancierten Süße-Säure-Spiel. Noten von Aprikose, Birne und hellem Steinobst in der Nase und am Gaumen. Schöner Begleiter zu Steaks, Braten, Geflügel und frischer Pasta. |