Verdicchio organic, Cantine Moncaro (BIO)

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Fruchtiges Bouquet mit feinen Zitrusaromen, ergänzt von Noten nach Akazien- und Holunderblüten. Saftig und mild am Gaumen mit konzentrierter Frucht und feiner Mineralität. Wein aus biologischem Anbau.

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Die klassischen Weine der Marken, der stillen Hügellandschaft zwischen der Emilia-Romagna im Norden und den Abruzzen im Süden, bieten nach wie vor viel Wein fürs Geld. Besonders die der Cantina Moncaro in Montecarotto. Mit 1200 Hektar Weinbergen gehört die Genossenschaftskellerei zu den großen der Region und strebt auch qualitativ nach Höherem. Vor einigen Jahren verpflichtete sie den Starönologen Riccardo Cotarella als Berater. Der legte den Mitgliedswinzern ein minutiöses Pflichtenheft für die Arbeit im Weinberg vor und sorgte auch im Keller für frischen Wind. Heute gehören die Kelleranlagen zu den modernsten des Anbaugebiets. Den Weinen merkt man es an. Der weiße Verdicchio dei Castelli di Jesi heimste mit seiner frischen Frucht und milden Säure in unserer Blindprobe Punktzahlen ein, die wir bei Weinen dieser Preisklasse gerne öfter hätten.
Erzeuger: Terre Cortesi Moncaro Soc.Coop. Agricola, Via Madonna del Piano, 7/a, 60036 Montecarotto AN, Italien

Immer mehr Winzer stellen auf organischen Weinbau um. Es hat sich herumgesprochen, dass der Verzicht auf Agrochemie nicht nur gut für die Natur, sondern auch für den Geschmack ist. Jetzt haben auch die Winzergenossen der Cantine Moncaro einen Verdicchio dei Castelli di Jesi aus zertifiziert organischem Anbau vorgestellt. In unserer Blindverkostung überzeugte er auch ohne das ökologische Gewissen als Fürsprecher. Der angenehm leichte Weiße aus den Marken punktet mit seinem duftigen Bukett und seiner filigranen Frucht ebenso als Aperitif wie als Begleiter zu Antipasti und hellem Fleisch.

Abfüller: Terre Cortesi Moncaro Soc.Coop. Agricola, Via Madonna del Piano, 7/a, 60036 Montecarotto AN, Italien

Jahrgang 2021
Land Italien
Region Abruzzen/Apulien/Marken
Lage Castelli di Jesi Classico
Weinfarbe Weiss
Weingut Terre Cortese Moncaro
Rebsorte Verdicchio
Qualitätsstufe DOC
Geschmack Trocken
Farbe Helles Goldgelb
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2024
Alkohol 12,5% Vol.
Serviertemperatur 7–10 °C
Restzucker 5,0g/L
Säure 5,7g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Fruchtiges Bouquet mit feinen Zitrusaromen, ergänzt von Noten nach Akazien- und Holunderblüten. Saftig und mild am Gaumen mit konzentrierter Frucht und feiner Mineralität.
Schöner Begleiter zu Antipasti, weißem Fleisch und Geflügel.
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