Cave de Viré, Vérizet 2021
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6735
Elegantes Bouquet mit frischen, floralen Aromen von Linden- und Akazienblüten bei einer feinen Limonennote. Sehr ausgewogen am Gaumen mit viel Schmelz, lebendiger Zitrusnote und frisch-fruchtigen Aromen von Zitronengras.
Die Chardonnay-Reben für den Viré-Clessé Vieilles Vignes der Winzergenossenschaft von Viré sind im Mittel 40 bis 60 Jahre alt und haben maßgeblich dazu beigetragen, dass Viré-Clessé 1997 zur fünften kommunalen Appellation im Mâconais erhoben wurde. Mit dem Jahrgang 2021 bekommen Chardonnay-Freunde einen klassischen weißen Burgunder, in dessen komplexem Bukett mit Aromen von Lindenblüten und Akazien Tupfer von Limettenduft einen erfrischenden Kontrapunkt setzen. Sein kraftvoller, fülliger Auftritt am Gaumen findet dank frischer Noten von Zitronengras und Minze zu einer schönen Balance.
Abfüller: Cave de Viré, 1 Rue de la Cave, 71260 Viré, Frankreich
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Lage | Viré-Clessé |
| Weinfarbe | Weiss |
| Weingut | Cave de Viré |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Qualitätsstufe | AOC |
| Farbe | Helles Strohgelb |
| Trinkreife | Jetzt |
| Alkohol | 12.50% Vol. |
| Serviertemperatur | 7–10 °C |
| Restzucker | 0.60g/L |
| Säure | 3.60g/L |
| Hinweis |
enthält Sulfite |
| Charakteristik | Elegantes Bouquet mit frischen, floralen Aromen von Linden- und Akazienblüten bei einer feinen Limonennote. Sehr ausgewogen am Gaumen mit viel Schmelz, lebendiger Zitrusnote und frisch-fruchtigen Aromen von Zitronengras. |
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