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Viognier, Font Sarade

Fruchtiger und eleganter Viognier mit schönem Duft von gelben und weißen Früchten. Aromatisch und fleischig am Gaumen, kraftvoll mit dezenter Säure.

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Einzelheiten

Font Sara­de ist ein 34 Hekt­ar gro­ßes Wein­gut in Vac­quey­ras. Eine rela­tiv jun­ge Domai­ne, die erst 1996 gegrün­det wur­de und neben Sang des Caill­oux, Mon­ti­ri­us, La Monar­diè­re und Les Amou­riers inzwi­schen zu den füh­ren­den Erzeu­gern die­ser klei­nen Appel­la­ti­on an der Süd­li­chen Rhô­ne gehört.

Zusatzinformation

Land Frankreich
Region Rhône
Weinfarbe Weiss
Weingut Domaine Font Sarade
Jahrgang 2017
Rebsorte Viognier
Qualitätsstufe IGP
Geschmack Trocken
Farbe Goldgelb
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2021
Alkohol 14,8 %
Serviertemperatur 8-10 °C
Restzucker 0,8 g/L
Säure 3,2 g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Fruchtiger und eleganter Viognier mit schönem Duft von gelben und weißen Früchten. Aromatisch und fleischig am Gaumen, kraftvoll mit dezenter Säure.
Ideal zu hellem Fleisch, gereiftem Käse oder herzhaftem Risotto.