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Circulade, Domaine Sainte Luchaire

Diese Cuvée aus 55 Prozent Syrah und 45 Prozent Grenache Noir eine durch und durch runde Sache. Der Nase von Cassis, Pflaumen und Kirschen folgt ein saftiger Auftritt im Mund mit dichter Frucht und seidigen Tanninen.

Verfügbarkeit: Auf Lager

8,95 € (11,93 €/1 l)
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Einzelheiten

Francois-David Martino ist erst Anfang Vierzig und kann bereits auf eine steile Karriere zurückblicken. Zuletzt war der studierte Maschinenbauer CEO der chinesischen Niederlassung eines wohlbekannten deutschen Anlagenbauers und seit kurzem ist er auch Besitzer der Domaine Sainte Luchaire. Geld scheint eines der geringsten Probleme des ambitionierten Weinliebhabers zu sein, deshalb versicherte er sich gleich der Mitarbeit des renommierten schweizer Önologen Yves Roduit. Dessen berufliche Vita liest sich wie ein Who’s who des internationalen Weinbaus. Wenn soviel finanziell gut gepolsterte Leidenschaft und profundes Know-how auf beste Weinbergslagen im Herzen des Minervois treffen, kann eigentlich nichts mehr schief gehen. Tatsächlich sind die Weine, die wir bei unserem Besuch verkosten durften, sensationell und ab sofort in Deutschland exklusiv bei uns zu haben.
Erzeuger: Domaine Saint Luchaire, 2 Rue du Minervois, 34210 Aigne, Frankreich

Zusatzinformation

Land Frankreich
Region Languedoc/Roussillon
Lage Minervois AC
Weinfarbe Rot
Weingut Domaine Sainte Luchaire
Jahrgang 2016
Rebsorte Grenache, Syrah
Qualitätsstufe Appellation d' Origine Contrôlée
Geschmack Trocken
Farbe Dunkles Granatrot
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2024
Alkohol 13,0 %
Serviertemperatur 16–18 °C
Restzucker 0,9 g/L
Säure 3,1 g/L
Hinweis enthält Sulfite
Besonderes Traditionelle Weinbereitung im Edelstahltank. Vier Monate Ausbau im Holzfass.
Charakter Intensives Bouquet von Cassis, Pflaumen, Kirschen und Vanille. Weich am Gaumen mit dichter Frucht und seidigen Tanninen.
Schöner Begleiter zu Fleischgerichten, Gegrilltem und gereiften Käsen.