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Côtes de Provence Rosé, Domaine Houchart

Schönes, strahlendes Rosé. Angenehm fruchtige Nase. Vollmundig und lebhaft am Gaumen, mit einem schönen Schmelz im Abgang. Aromen von Orangen und reifen Zitrusnoten machen diesen Rosé zu einem spannenden Vertreter seiner Art.

Verfügbarkeit: Auf Lager

8,95 € (11,93 €/1 l)
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Einzelheiten

Die Familie Quiot besitzt seit 1880 Weinberge in der französischen Edelregion Chateauneuf du Pape sowie etwas weiter südlich am Fuß des Bergmassivs Mont Ventoux. Der größtenteils sandige und kalkhaltige Boden, größte Sorgfalt bei der Weinbergsarbeit sowie die Erfahrung und Liebe zu den vielfältigen ursprünglichen Rebsorten der Provence, lassen ausdrucksstarke, fruchtig frische, sehr lebhafte und vollmundige Weine gedeihen. Nach der Ernte erfolgt für einen Teil des Lesegutes eine Direktpressung, für den anderen Teil eine Maischestandzeit von 12 bis 24 Stunden. Die Rebsorten werden getrennt vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut, was dem Wein Struktur und Fülle verleiht.
Produzent: Domaines Quiot, D12, 13114 Puyloubier, Frankreich

Zusatzinformation

Land Frankreich
Region Provence
Lage Côtes de Provence AC
Weinfarbe Rosé
Weingut Domaine Houchart
Jahrgang 2018
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
Qualitätsstufe Appellation d' Origine Contrôlée
Geschmack Trocken
Farbe Hellrosa
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2022
Alkohol 13,0 %
Serviertemperatur 7–10 °C
Restzucker 4,1 g/L
Säure 3,2 g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Angenehm fruchtige Nase. Vollmundig und lebhaft am Gaumen, mit einem schönen Schmelz im Abgang. Aromen von Orangen und reifen Zitrusnoten machen diesen Rosé zu einem spannenden Vertreter seiner Art.
Schöner Begleiter zu frischen Salaten, hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.