Domaine d'Eole Réserve Gardians (BIO)
ARTIKELNUMMER:
1387
Weicher und sanfter Roter aus der Provence. Mit den vollen Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, eingehüllt in in feine Noten von Schokolade und süßlichen Gewürzen, bleibt dieser Wein lange im Gedächtnis.
Wo Sonne, Erde und Wind sich treffen - so beschreibt man hier poetisch diesen Ort, dieses Terroir, wo auf kargem Kalkboden unter der sengenden Sonne des Südens, durch den kräftigen Mistral-Wind vor Krankheiten geschützt, typisch mediterrane Rebsorten zu außerordentlicher Reife gelangen. Alles wird hier dagetan, dass die Trauben so natürlich wie möglich Farbe, Aromen und Geschmack konzentrieren können.
Produzent: Domaine d'Eole, D 24 Rouge de Mouriès Chemin des Pilons, 13810 Eygalières, Frankreich
Produzent: Domaine d'Eole, D 24 Rouge de Mouriès Chemin des Pilons, 13810 Eygalières, Frankreich
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Provence |
| Lage | Coteaux d'Aix en Provence AC |
| Weinfarbe | Rot |
| Weingut | Domaine d'Eole |
| Rebsorte | 40% Grenache, 20% Syrah, 20% Carignan, 20% Cinsault |
| Qualitätsstufe | Appellation d' Origine Protégée |
| Anbaumethode | Biologisch-dynamischer Weinbau |
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Dunkles Rubinrot |
| Trinkreife | Jetzt |
| Alkohol | 12.60% Vol. |
| Serviertemperatur | 17 °C |
| Restzucker | 0.80g/L |
| Säure | 3.90g/L |
| Hinweis |
enthält Sulfite |
| Charakteristik | Weicher und sanfter Roter aus der Provence. Mit den vollen Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, eingehüllt in in feine Noten von Schokolade und süßlichen Gewürzen, bleibt dieser Wein lange im Gedächtnis. |
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