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Gigondas, Domaine Grand Romane

Tiefrote Farbe. Intensive Nase schwarzer Früchte und Noten von Tabak, Lakritz und Erlenholz. Sehr runder und dichter Wein mit guter Tanninstruktur und enormer Länge. Sehr gutes Lagerpotenzial (bis 2035).

Verfügbarkeit: Auf Lager

19,95 € (26,60 €/1 l)
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Einzelheiten

Pierre Amadieu muss ein Mann mit Weitsicht gewesen sein. Wer sonst hätte kurz nach dem Krieg einen ausgedienten Eisenbahntunnel gekauft? Der Gründer der bekannten Winzerdynastie in Gigondas erkannte die idealen Bedingungen für den Ausbau seiner Weine in dem überflüssig gewordenen Bauwerk. Vielleicht noch etwas groß geraten zu der Zeit, aber offensichtlich sah Monsieur Amadieu Licht am Ende seines Tunnels. Heute führen Pierre II und Pierre III größtenteils die Geschäfte im Familienbetrieb und mit 140 Hektar Weinbergen in den besten Lagen der südlichen Rhône haben sie keine Mühe die 158 großen Eichenfässer im Tunnel zu füllen. Aus ihnen kam in Flaschenform mit dem „Domaine Grand Romane“ Licht in unsere Blindverkostung. Eine tiefdunkle Cuvée aus Grenache Noir, Syrah und Mourvédre mit üppiger schwarzer Frucht und feinen Röstnoten im Abgang.

Hersteller: Pierre Amadieu, Domaine Grand Romane, 201 Route des Princes d'Orange, 84190 Gigondas, Frankreich

Zusatzinformation

Land Frankreich
Region Rhône
Lage Gigondas
Weinfarbe Rot
Weingut Pierre Amadieu
Jahrgang 2017
Rebsorte Grenache, Mourvèdre, Syrah
Qualitätsstufe Appellation d' Origine Contrôlée
Geschmack Trocken
Farbe Intensives Rubinrot
Trinkreife Jetzt (dekantiert)
Lagerfähig Bis 2035
Alkohol 15,0 %
Serviertemperatur 15–18 °C
Restzucker 1,5 g/L
Säure 3,5 g/L
Hinweis enthält Sulfite
Besonderes Einmaischen für 10 bis 20 Tage. Lagerung 16 bis 18 Monate. Davon 35 % im neuen Barrique, 25 % im einjährigen Barrique und 40 % im Holzfuder.
Charakter Intensive Nase schwarzer Früchte. Sehr runder und kräftiger Wein mit weichen, ausgeglichenen Tanninen. Geschmeidiger und langer Nachhall.
Schöner Begleiter zu Wild, Rindfleisch in Sauce und zu kräftigem Käse.
Auszeichnungen 94/100 Punkte (Spectator)

Zutaten

Nährwerte

durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g