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Liber Pater Cirò Rosso, Ippolito 1845

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen in der Robe. Animierendes Bouquet nach roten Früchten, Veilchen und Gewürzen. Komplex am Gaumen mit intensiver Frucht, die perfekt mit den samtweichen Tanninen harmoniert.

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9,95 € (13,27 €/1 l)
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Einzelheiten

GOLF-ALPHA-GOLF-LIMA-INDIA-OSCAR-PAPA-PAPA-OSCAR »Als wir unser erstes Boot nach der uralten autochthonen Rebsorte des Cirò benannten, haben wir uns keinen Gefallen getan. In jedem Hafen zwischen Emden und Greifswald mussten wir ›Gaglioppo‹ buchstabieren« berichtete uns ein Kunde, »aber das hat unserer Liebe zu diesem Rotwein keinen Abbruch getan.« Jetzt hoffen wir, dass wir mit dem Cirò Rosso Classico Superiore »Liber Pater« auch Ihre Liebe entfachen können, denn mit seinem komplexen Duft von roten Früchten, Veilchen und Gewürzen und seinen samtweichen Gerbstoffen vergoldet er nicht nur den Sonnenuntergang vor der Lotseninsel Schleimünde.
Hersteller: Ippolito 1845, Via Tirone, 118, 88811 Cirò Marina KR, Italien

Zusatzinformation

Land Italien
Region Kalabrien
Lage Cirò Rosso Classico Sup. DOC
Weinfarbe Rot
Weingut Ippolito 1845
Jahrgang 2018
Rebsorte Gaglioppo
Qualitätsstufe DOC
Geschmack Trocken
Farbe Dichtes Rubinrot
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2024
Alkohol 13,5 %
Serviertemperatur 15-18 °C
Restzucker 3,8 g/L
Säure 6,2 g/L
Hinweis enthält Sulfite
Besonderes Traditionelle Weinbereitung. Ausbau für acht Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Winterselektion-2020
Charakter Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen in der Robe. Animierendes Bouquet nach roten Früchten, Veilchen und Gewürzen. Komplex am Gaumen mit intensiver Frucht, die perfekt mit den samtweichen Tanninen harmoniert.
Guter Begleiter zu kurzgebratenen Fleisch, würzigem Käse und kräftiger Pasta.

Zutaten

Nährwerte

durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g