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Riesling Schieferglanz, Weingut Paulushof

Wunderbar cremiger Mosel-Riesling mit einer opulenten Frucht von reifen Aprikosen und moderaten Säure. Knackig und frisch und mineralisch am Gaumen, zugleich jedoch sehr rund und weich.

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8,50 € (11,33 €/1 l)
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Einzelheiten

Thomas Benz gehört zu den jungen, hervorragend ausgebildeten deutschen Winzern, die mit ihrem Können und Ehrgeiz den Arrivierten gehörig Dampf machen. Der Ausnahmesommer 2018 hat dem Geisenheim-Absolventen alles abverlangt, aber das Ergebnis hat uns überzeugt. Sein wunderbar cremiger Mosel-Riesling »Schieferglanz« trocken hält mit seiner opulenten Frucht von reifen Aprikosen und seiner moderaten Säure, was der Jungwinzer verspricht, nämlich pure Lebensfreude. Selbst wenn Sie bisher um die Mosel eher einen Bogen gemacht haben, sollten Sie sich dieses pure Weißweinvergnügen nicht entgehen lassen.
Gutsabfüllung: Weingut Paulushof, Stefan und Thomas Benz, Brunnenstr. 51, 54518 Monzel/Mosel

Zusatzinformation

Land Deutschland
Region Mosel
Weinfarbe Weiss
Weingut Weingut Paulushof
Jahrgang 2018
Rebsorte Riesling
Qualitätsstufe QbA
Geschmack Trocken
Farbe Zitronengelb
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2022
Alkohol 12,5 %
Serviertemperatur 7–10 °C
Restzucker 3,3 g/L
Säure 8,3 g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Wunderbar cremiger Mosel-Riesling mit einer opulenten Frucht von reifen Aprikosen und moderaten Säure. Knackig und frisch und mineralisch am Gaumen, zugleich jedoch sehr rund und weich.
ideal zu Fisch und Krustentieren, Austern, frischen Salaten, Ziegenfrischkäse mit Früchten.