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Schwarzriesling Sekt, Weingut Sauer

Würzig-fruchtiger Duft von frisch aufgeschnittenem Hefezopf, der von unverkennbaren sortentypischen, süßen Kirschen, Aprikosen und etwas Quittengelee begleitet wird. Im Mund mit intensivem Prickeln und einem spannenden Süße-Säure Spiel. Der Sekt wirkt konzentriert aber trotzdem angenehm weich und am Gaumen entsteht eine sehr fruchtige Entwicklung, die mit Noten von frischer Zitrone und süßen Kirschen einhergeht.

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14,95 € (19,93 €/1 l)
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Einzelheiten

Würzig-fruchtiger Duft von frisch aufgeschnittenem Hefezopf, der von unverkennbaren sortentypischen, süßen Kirschen, Aprikosen und etwas Quittengelee begleitet wird. Im Mund mit intensivem Prickeln und einem spannenden Süße-Säure Spiel. Der Sekt wirkt konzentriert aber trotzdem angenehm weich und am Gaumen entsteht eine sehr fruchtige Entwicklung, die mit Noten von frischer Zitrone und süßen Kirschen einhergeht. Im Nachhall bleibt viel Frucht.
Hersteller: Weingut Familie Sauer GbR, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen

Zusatzinformation

Land Deutschland
Region Pfalz
Weinfarbe Rosé
Weingut Weingut Heiner Sauer
Jahrgang 2015
Rebsorte Schwarzriesling
Geschmack Herb
Farbe Lachsfarben
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2022
Alkohol 12,5 %
Serviertemperatur 8-10 °C
Restzucker 8,6 g/L
Säure 5,8 g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Würzig-fruchtiger Duft von frisch aufgeschnittenem Hefezopf, der von unverkennbaren sortentypischen, süßen Kirschen, Aprikosen und etwas Quittengelee begleitet wird. Im Mund mit intensivem Prickeln und einem spannenden Süße-Säure Spiel. Der Sekt wirkt konzentriert aber trotzdem angenehm weich und am Gaumen entsteht eine sehr fruchtige Entwicklung, die mit Noten von frischer Zitrone und süßen Kirschen einhergeht. Im Nachhall bleibt viel Frucht.
Ideal als Aperitif zu festlichen Anlässen, zu Austern.

Zutaten

Nährwerte

durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g