Weißburgunder "Greenvieh", Weingut Metzger

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Dieser Weißburgunder mit 10% Pinot Auxerrois hat sehr fein susbalancierte Aromen von reifen Mirabellen, Birnenkompott sowie einem Hauch Vanillezucker und gerösteten Mandeln. Weich am Gaumen mit milder Säure, ist er angenehm schlank und dabei ausgesprochen süffig.

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Der Weißburgunder des Winzermeisters aus Asselheim verspricht sommerliches Trinkvergnügen ohne jedes Handikap. Die erfrischende Frucht von hellem Steinobst, die milde Säure und der moderate Alkoholgehalt machen unser „Greenvieh“ zum besten Stück für jede Gelegenheit. Auch Weinfreunde, die mit kleinen Bällen und karierten Hosen nichts anfangen können, werden an diesem Weißburgunder ihre Freude haben.
Hersteller/Abfüller: Weingut Uli Metzger, Langgasse 34, 67269 Grünstadt-Asselheim

Jahrgang 2021
Land Deutschland
Region Pfalz
Weinfarbe Weiss
Weingut Weingut Metzger
Rebsorte Weißer Burgunder
Qualitätsstufe QbA
Geschmack Trocken
Farbe Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2025
Alkohol 12,0% Vol.
Serviertemperatur 7–10 °C
Restzucker 7,2g/L
Säure 6,1g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Dieser Weißburgunder mit 10% Pinot Auxerrois hat sehr fein susbalancierte Aromen von reifen Mirabellen, Birnenkompott sowie einem Hauch Vanillezucker und gerösteten Mandeln. Weich am Gaumen mit milder Säure, ist er angenehm schlank und dabei ausgesprochen süffig.
Schöner Begleiter zu hellem Fleisch, zum Beispiel Hünerfrikassee mit Reis und Kapern.

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