Weingut Theo Minges, Grauburgunder "Muschelkalk" trocken (BIO)
ARTIKELNUMMER:
1295
Unglaublich vollmundiger, noch junger Grauburgunder mit viel Körper und Eleganz, Druck, Nachhall und sehr gutem Lagerpotenzial. Sehr stoffig und cremig, mit viel Schmelz, einem zartem Duft von Haselnüssen, und delikaten Aromen von Karamell und Feigen.
„Was meine Weine nicht von Natur aus mitbringen, das kann ich ihnen nachträglich nicht geben“, so beschreibt Theo Minges seine puristische Philosophie. Makellose Hygiene selbstverständlich und lange Standzeiten auf der Hefe für ausdrucksvolle, lagerfähige Weine sind schon so ziemlich alles, was er hier für seine Weine tut. Dafür, dass er in der Riege Pfälzer Spitzenwinzer mitspielt, sorgt er vor allem im Weinberg. Hier lässt Minges seinen Reben alle nur erdenkliche Sorgfalt angedeihen und legt damit den Grundstock seine Weine.
Gutsabfüllung: Weingut Minges, Bachstraße 11, 76835 Flemlingen
Gutsabfüllung: Weingut Minges, Bachstraße 11, 76835 Flemlingen
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Weinfarbe | Weiss |
| Weingut | Weingut Theo Minges |
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Qualitätsstufe | QbA |
| Anbaumethode | Organisch-biologischer Weinbau |
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Goldgelb |
| Trinkreife | Jetzt |
| Alkohol | 13.50% Vol. |
| Serviertemperatur | 10 °C |
| Restzucker | 1.60g/L |
| Säure | 4.90g/L |
| Hinweis |
enthält Sulfite |
| Charakteristik | Unglaublich vollmundiger, noch junger Grauburgunder mit viel Körper und Eleganz, Druck, Nachhall und sehr gutem Lagerpotenzial. Sehr stoffig und cremig, mit viel Schmelz, einem zartem Duft von Haselnüssen, und delikaten Aromen von Karamell und Feigen. |