Cantina Sorelli, Toscano Rosso (BIO)
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Schöner kräftiger Toskana-Rotwein. Dunkle Früchte dominieren am Gaumen und saftige Kirsche im Geruch.
Auf dem Papier bzw.
Etikett kommt er nur als Rosso Toscana IGT daher, aber bei der Verkostung
erinnerte er uns zu allererst an einen leckeren „kleinen“ Chianti Colli Senesi,
der als Alle-Tage-Chianti einst einen festen Platz in unserem Sortiment hatte.
Mit der gleichen klaren, typischen Frucht könnte der saftige Rote der Familie
Sorelli jetzt ein wenig Toskana in Ihren Alltag bringen. Wenn Sie einen
Begleiter zum Butterbrot mit Fenchel-Salami oder zur Pasta mit Salsiccia suchen,
hat die Cuvée aus 70 Prozent Sangiovese und je 15 Prozent Canaiolo und Colorino
allemal das Zeug dazu.
Hersteller:
Cantina Sorelli Srl, Via Fiorentina, 42, 50063 Figline
Valdarno FI, Italien
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Weinfarbe | Rot |
| Weingut | Cantina Sorelli SRL |
| Rebsorte | 70% Sangiovese, 15% Canaiolo, 15% Colorino |
| Qualitätsstufe | IGT |
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Dunkles Rostrot |
| Trinkreife | Jetzt |
| Alkohol | 12.00% Vol. |
| Serviertemperatur | 18 °C |
| Restzucker | 4,7g/L |
| Säure | 5,6g/L |
| Hinweis |
enthält Sulfite |
| Charakteristik | Schöner kräftiger Toskana-Rotwein. Dunkle Früchte dominieren am Gaumen und saftige Kirsche im Geruch. |
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