Chablis, Domaine des Malandes

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Feiner Chablis, der mit einem exotischen aber zarten Bouquet von Grapefruit gefällt. Am Gaumen präsentiert er sich voll und komplex und ist dabei dennoch sehr zugänglich und ausgeglichen. Mit seiner feinen Säure und charaktervollen Mineralität ist er ein einzigartiger Vertreter seiner Zunft.

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Dieser Chablis bringt sein Terroir in überzeugender Reinheit zum Ausdruck und erfrischt mit seiner lebhaften Säure und seinen knackigen, fruchtigen Aromen. Der französische Weiße ist rund und harmonisch und weist eine feine Mineralität auf, welche auf die Kreideböden und alte Rebstöcke zurückzuführen ist. Ein Wein, der mit ausgeprägter Art und Eleganz, die oft prämierte Domaine des Malandes im berühmten Burgund mehr als würdig vertritt.

Hersteller: Domaines de Malandes, 63 Rue Auxerroise, 89800 Chablis, Frankreich

Jahrgang 2021
Land Frankreich
Region Burgund
Lage Chablis AC
Weinfarbe Weiss
Weingut Domaine des Malandes
Rebsorte Chardonnay
Qualitätsstufe Appellation d' Origine Contrôlée
Geschmack Trocken
Farbe helles Gelb
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2027
Alkohol 12,5% Vol.
Serviertemperatur 8-10 °C
Restzucker 0,7g/L
Säure 3,6g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakter Feiner Chablis, der mit einem exotischen aber zarten Bouquet von Grapefruit gefällt. Am Gaumen präsentiert er sich voll und komplex und ist dabei dennoch sehr zugänglich und ausgeglichen.
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch.
Besonderes Traditionelle Weinbereitung, Ausbau für sechs bis zehn Monate im Edelstahltank.
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