Macon-Charnay «Les Chênes», Manciat-Poncet
ARTIKELNUMMER:
1302
Schöner Burgunder, mit viel Schmelz, mit der typisch mineralischen Note aus den Kalk- und Schieferböden. Exotische Aromen weißer Früchte in Nase und Mund bei einer feinen Säure, die an Limone und Grapefruit erinnert und mit einem klaren Abgang abschließt.
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Manchmal findet man sie eben doch, die Stecknadel im Heuhaufen. Ganze sieben Hektar groß ist das Weingut von Marie-Pierre und Olivier Larochette in Chaintré und von ihrem Mâcon-Villages aus der Gemarkung Charnay gibt es nur ein paar tausend Flaschen. Ein klassischer weißer Burgunder, Chardonnay pur, ohne Holz, daaber mit Schmelz, feiner exotischer Frucht, mineralischen Noten, Länge... eben so, wie er sein soll und wie wir ihn schon lange gesucht haben. Dazu ist er Burgunder-Maßstäbe auch noch ein Schnäppchen. Selbstverständlich hätten wir ihn früher oder später - bei unserer Weinhändler-Ehre - auch ganz allein gefunden. Durch die Vermittlung unserer Winzerfreunde von der Domaine Saint-Remy im elsässischen Wettolsheim, ging's allerdings schneller und ohne langwieriges Anbaggern. Kleine, gefragte Erzeuger zeigen sich manchmal recht spröde gegenüber neuen Handelspartnern. Da sind "Türöffner" wie Philippe und Corinne, die mit den Larochettes befreundet sind, ausgesprochen hilfreich. Vielen Dank noch mal den Freundschaftsdienst.
Erzeuger: Domaine Manciat-Poncet, 557 Chemin des Gérards, 71850 Charnay-lès-Mâcon, Frankreich
Erzeuger: Domaine Manciat-Poncet, 557 Chemin des Gérards, 71850 Charnay-lès-Mâcon, Frankreich
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Burgund |
| Lage | Macôn-Charnay |
| Weinfarbe | Weiss |
| Weingut | Domaine Manciat-Poncet |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Qualitätsstufe | Appellation d' Origine Contrôlée |
| Geschmack | Trocken |
| Farbe | Helles Strohgelb |
| Trinkreife | Jetzt |
| Alkohol | 13.0 |
| Serviertemperatur | 10 |
| Restzucker | 2.5 |
| Säure | 3.5 |
| Hinweis | enthält Sulfite |
| Kilojoule | 0 |
| Kilokalorien | 0 |
| Fett | 0 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Kohlenhydrate | 0.0 |
| Zucker | 0.0 |
| Eiweiß | 0 |
Nährwerte
durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Kilojoule: | 0 kJ |
| Fett: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 0,0 g |
| davon Zucker: | 0,0 g |
| Eiweiss: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
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