Streifenbrasse/Dorade Terrine mit Ingwer 80g
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Eine Terrine aus Streifenbrasse mit einem Hauch von frischem Ingwer und Maniguette Pfeffer. Im Geschmack erscheint diese Terrine harmonisch und ausgewogen mit einer leicht sauren Note.
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Kalt servieren oder auf getoasteten Brotscheiben gratinieren.
Hersteller: Conserverie la Paimpolaise, 5 rue Anjela Duval, 22500 Paimpol, Frankreich
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Hinweis | Allergenhinweis: siehe Zutatenliste |
| Charakteristik | Eine Terrine aus Streifenbrasse mit einem Hauch von frischem Ingwer und Maniguette Pfeffer. Im Geschmack erscheint diese Terrine harmonisch und ausgewogen mit einer leicht sauren Note. |
Zutaten
Zutaten: Streifenbrasse 50% (Fisch), Sahne, Ingwer 2,5%, Salz, Algen (Meeressalat), Maniguette Pfeffer, Verdickungsmittel Agar-Agar
Nährwerte
durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Kilojoule: | 967 kJ |
|---|---|
| Fett: | 19,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 11,0 g |
| Kohlenhydrate: | 3,5 g |
| davon Zucker: | 0,3 g |
| Eiweiss: | 12,0 g |
| Salz: | 1,1 g |
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