Weingut Theo Minges, Grauburgunder trocken (BIO)

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Sortentypischer Duft nach exotischen Früchten Quitte und reifer Birne. Am Gaumen lebendig und würzig-frisch mit saftiger Säure und elegantem, seidigem Nachklang. Wein aus biologischem Anbau.
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„Was meine Weine nicht von Natur aus mitbringen, das kann ich ihnen nachträglich nicht geben“, so beschreibt Theo Minges seine puristische Philosophie. Makellose Hygiene selbstverständlich und lange Standzeiten auf der Hefe für ausdrucksvolle, lagerfähige Weine sind schon so ziemlich alles, was er hier für seine Weine tut. Dafür, dass er in der Riege Pfälzer Spitzenwinzer mitspielt, sorgt er vor allem im Weinberg. Hier lässt Minges seinen Reben alle nur erdenkliche Sorgfalt angedeihen und legt damit den Grundstock für Weine wie diesen Grauburgunder. Ein klassischer Wein, der eine gewisse Leichtigkeit versprüht und am Gaumen viel Saft und üppige Frucht bietet.

Gutsabfüllung: Weingut Theo Minges, Bachstraße 11, 76835 Flemlingen
Jahrgang 2024
Land Deutschland
Region Pfalz
Weinfarbe Weiss
Rebsorte Grauburgunder
Qualitätsstufe QbA
Anbaumethode Organisch-biologischer Weinbau
Geschmack Trocken
Farbe Hellgelb
Alkohol 12.5% Vol.
Serviertemperatur 9.0 °C
Restzucker 5.0g/L
Säure 4.6g/L
Hinweis enthält Sulfite
Charakteristik Sortentypischer Duft nach exotischen Früchten Quitte und reifer Birne. Am Gaumen lebendig und würzig-frisch mit saftiger Säure und elegantem, seidigem Nachklang. Wein aus biologischem Anbau.

Zutaten

Trauben (aus biologischem Anbau), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite

Nährwerte

durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Kilojoule: 315 kJ
Kilokalorien: 76 kcal
Fett: 0,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 1,3g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiss: 0,0g
Salz: 0,0g
Nährwertzusatz: Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz,
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