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Champalou Vouvray

Ein reiner Chenin Blanc, der mit Düften von Zitrus, Kräutern und Haselnuss schon in der Nase begeistert. Mit einem beeindruckenden Körper und zugleich filigraner Frucht, mineralischen Anklängen und einem schier endlosen Finale ist die Weißwein eine echte Entdeckung für Weinliebhaber.

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Einzelheiten

Vouvray ist bekannt für seinen Weinbau und hat mit der Chenin Blanc-Traube dort mittlerweile einen kleinen Star unter den Weißweinen heranwachsen lassen. Chenin Blanc ist keine unkomplizierte Rebsorte, die mit Geduld und Können auf idealem Terroir wie um Vouvray jedoch brillante und ausdrucksstarke Weine hervorbringt. So auch bei diesem Wein, der mit Düften von Zitrus und Haselnuss schon die Nase begeistert. Mit einem beeindruckenden Körper und zugleich filigraner Frucht, mineralischen Anklängen und einem schier endlosen Finale ist die Weißwein eine echte Entdeckung für Weinliebhaber.
Produzent: Domaine Champalou, 7 Rue du Grand Ormeau, 37210 Vouvray, Frankreich

Zusatzinformation

Land Frankreich
Region Loire
Lage Vouvray AC
Weinfarbe Weiss
Weingut Champalou
Jahrgang 2017
Rebsorte Chenin Blanc
Qualitätsstufe Appellation d' Origine Contrôlée
Geschmack Trocken
Farbe Zitronengelb
Trinkreife Jetzt
Lagerfähig Bis 2022
Alkohol 12,5 %
Serviertemperatur 8–10 °C
Restzucker 8,4 g/L
Säure 4,3 g/L
Hinweis enthält Sulfite
Besonderes Traditionelle Weinbereitung im Edelstahltank. Neun Monate Ausbau auf der Hefe.
Charakter Ein reiner Chenin Blanc, der mit Düften von Zitrus, Kräutern und Haselnuss schon in der Nase begeistert. Mit einem beeindruckenden Körper und zugleich filigraner Frucht, mineralischen Anklängen und einem schier endlosen Finale ist die Weißwein eine echte Entdeckung für Weinliebhaber.
Wunderbar zu Fisch, Schalen- und Krustentieren und hellem Fleisch.