Domaine d'Eole Réserve Gardians (BIO)
Weicher und sanfter Roter aus der Provence. Mit den vollen Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, eingehüllt in in feine Noten von Schokolade und süßlichen Gewürzen, bleibt dieser Wein lange im Gedächtnis. Er ist kräftig im Geschmack und zugleich sehr elegant. Wein aus biologischem Anbau.
"Wo Sonne, Erde und Wind sich treffen – so beschreibt man hier poetisch diesen Ort, dieses Terroir, wo auf kargem Kalkboden unter der sengenden Sonne des Südens, durch den kräftigen Mistral-Wind vor Krankheiten geschützt, typisch mediterrane Rebsorten zu außerordentlicher Reife gelangen. Alles wird hier dafür getan, dass die Trauben so natürlich wie möglich Farbe, Aromen und Geschmack konzentrieren können."
Produzent: Domaine d'Eole, D 24 Rouge de Mouriès Chemin des Pilons, 13810 Eygalières, Frankreich
Jahrgang | 2020 |
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Land | Frankreich |
Region | Provence |
Lage | Coteaux d'Aix en Provence AC |
Weinfarbe | Rot |
Weingut | Domaine d'Eole |
Rebsorte | Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah |
Qualitätsstufe | Appellation d' Origine Protégée (AOP) |
Farbe | Dunkles Rubinrot |
Trinkreife | Jetzt |
Alkohol | 12,5% Vol. |
Serviertemperatur | 15–18 °C |
Restzucker | 0,9g/L |
Säure | 3,8g/L |
Hinweis |
enthält Sulfite |
Charakteristik | Weicher und sanfter Roter aus der Provence. Mit den vollen Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, eingehüllt in in feine Noten von Schokolade und süßlichen Gewürzen, bleibt dieser Wein lange im Gedächtnis. Er ist kräftig im Geschmack und zugleich sehr elegant. Wein aus biologischem Anbau. |